بمناسبة الإحتفال باليوم العالمي لسلامة الأغذية نظّمت صباح اليوم الجمعة 7 جوان 2024 الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية بمقر ولاية سوسة يوما مفتوحا تحت شعار " سلامة الأغذية تأهّب لغير المتوقّع " يوما مفتوحا تضمن وفق ما صرّح به ل"الصباح نيوز " بلقاسم القدري المنسق الجهوي للهيئة فرع سوسة أربع مداخلات تضمنت الأولى تعريفا بالهيئة ثم مداخلة ثانية تم خلالها استعراض نشاط الهيئة مدة عام منذ بعثها فيما تم التطرّق إلى مراقبة المياه وتحديد مصدرها وجوب التصدي لظاهرة بيع المياه مجهولة المصدر والمياه المعروضة على قارعة الطريق وتم الإتفاق على تنظيم حملات مشتركة وفق برنامج يتم ضبطه من اللجنة الجهوية ، المداخلة الرابعة تناولت موضوع "التسممات الغذائية الجماعية " وما تمثله من مخاطر صحية وجب الوقوف عند أسبابها والعمل على إتخاذ كل الاحتياطات الضرورية للحد منها وتم الإتفاق على برمجة حملات تفقدية للمحلاّت والفضاءات المفتوحة للعموم.
أنور قلالة
بمناسبة الإحتفال باليوم العالمي لسلامة الأغذية نظّمت صباح اليوم الجمعة 7 جوان 2024 الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية بمقر ولاية سوسة يوما مفتوحا تحت شعار " سلامة الأغذية تأهّب لغير المتوقّع " يوما مفتوحا تضمن وفق ما صرّح به ل"الصباح نيوز " بلقاسم القدري المنسق الجهوي للهيئة فرع سوسة أربع مداخلات تضمنت الأولى تعريفا بالهيئة ثم مداخلة ثانية تم خلالها استعراض نشاط الهيئة مدة عام منذ بعثها فيما تم التطرّق إلى مراقبة المياه وتحديد مصدرها وجوب التصدي لظاهرة بيع المياه مجهولة المصدر والمياه المعروضة على قارعة الطريق وتم الإتفاق على تنظيم حملات مشتركة وفق برنامج يتم ضبطه من اللجنة الجهوية ، المداخلة الرابعة تناولت موضوع "التسممات الغذائية الجماعية " وما تمثله من مخاطر صحية وجب الوقوف عند أسبابها والعمل على إتخاذ كل الاحتياطات الضرورية للحد منها وتم الإتفاق على برمجة حملات تفقدية للمحلاّت والفضاءات المفتوحة للعموم.
