المدير الجهوي للسلامة الصحية بالقصرين لـ"الصباح نيوز ".: . حجز 1128 لترا من العصائر ذات ملونات محظورة و 947 كلغ من الياغورت منتهية الصلوحية مهربة من الجزائر
حذّر المدير الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالقصرين الدكتور الناصر المحمدي في حديث لـ"الصباح نيوز" من تواجد كميات هامة من المواد الغذائية والعصائر المهربة بالكثير من المناطق بولاية القصرين والتي يتم عرضها للعموم وخاصة نوعيات محددة من العصائر تحمل مادة ملونة E102 محظورة بتونس والتي يتسبب استهلاكها في عدة أمراض وحساسية للجلد وتعفنات للمعدة والامعاء ومسببة للسرطانات كذلك.
وأضاف المحمدي أنه تم منذ شهر رمضان تنفيذ اكثر من 300 عمليات رقابية بمختلف معتمديات الجهة تم خلالها حجز كميات هامة من المواد الغذائية المهربة من القطر الجزائري والتي تباع حتى على قارعة الطريق منها منتجات منتهية الصلوحية وتخزين غير صحي وتعفنات على غرار اللحوم وفطريات بالمصبرات .حيث تم كذلك الى غاية يوم أمس الجمعة 14 أفريل حجز أكثر من 1128 لترا من العصائر خاصة ذات المواد الملونة المحظورة بالبلاد ، وحجز 947 كلغ من الياغورت منتهية الصلوحية او تخزينها غير صحي والتي قال أنها تعتبر كمية كبيرة جدا الى جانب 164كلغ من المرطبات، وأكثر من 38 كلغ من اللحوم الغير صالحة للاستهلاك وأكثر 37 كلغ من المصبرات وكميات أخرى من مواد غذائية مختلفة.
كما تم تحرير محاضر في الغرض و توجيه إنذارات كتابية لتجاوز بعض الاخلالات الصحية المتعلقة أساسا بإنتهاء تاريخ الصلوحية أو وجود تعفّن أو وجود فطريات في المواد الغذائية إضافة إلى عرض منتوجات استهلاكية دون تأشير و بيعها على قارعة الطريق دون الإستجابة لشروط الصحة المعمول بها .
كما أكد على الدور الهام للمواطن في هذه الشأن وادماجه في حلقة الجودة والسلامة الصحية للمواد بالاعلام عن أي تجاوز والتثقيف مع ضرورة تمتع المواطن بثقافة السلامة الصحية واستهلاك فقط المنتجات المراقبة وعدم اتباع ما قل ثمنه وكثر ضرره على صحة المواطن وخاصة صغار، مؤكدا وجود العديد من الحالات التي تعرضت لتعفنات أو اضرار صحية أخرى بسبب هذه المنتوجات.
صفوة قرمازي
حذّر المدير الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالقصرين الدكتور الناصر المحمدي في حديث لـ"الصباح نيوز" من تواجد كميات هامة من المواد الغذائية والعصائر المهربة بالكثير من المناطق بولاية القصرين والتي يتم عرضها للعموم وخاصة نوعيات محددة من العصائر تحمل مادة ملونة E102 محظورة بتونس والتي يتسبب استهلاكها في عدة أمراض وحساسية للجلد وتعفنات للمعدة والامعاء ومسببة للسرطانات كذلك.
وأضاف المحمدي أنه تم منذ شهر رمضان تنفيذ اكثر من 300 عمليات رقابية بمختلف معتمديات الجهة تم خلالها حجز كميات هامة من المواد الغذائية المهربة من القطر الجزائري والتي تباع حتى على قارعة الطريق منها منتجات منتهية الصلوحية وتخزين غير صحي وتعفنات على غرار اللحوم وفطريات بالمصبرات .حيث تم كذلك الى غاية يوم أمس الجمعة 14 أفريل حجز أكثر من 1128 لترا من العصائر خاصة ذات المواد الملونة المحظورة بالبلاد ، وحجز 947 كلغ من الياغورت منتهية الصلوحية او تخزينها غير صحي والتي قال أنها تعتبر كمية كبيرة جدا الى جانب 164كلغ من المرطبات، وأكثر من 38 كلغ من اللحوم الغير صالحة للاستهلاك وأكثر 37 كلغ من المصبرات وكميات أخرى من مواد غذائية مختلفة.
كما تم تحرير محاضر في الغرض و توجيه إنذارات كتابية لتجاوز بعض الاخلالات الصحية المتعلقة أساسا بإنتهاء تاريخ الصلوحية أو وجود تعفّن أو وجود فطريات في المواد الغذائية إضافة إلى عرض منتوجات استهلاكية دون تأشير و بيعها على قارعة الطريق دون الإستجابة لشروط الصحة المعمول بها .
كما أكد على الدور الهام للمواطن في هذه الشأن وادماجه في حلقة الجودة والسلامة الصحية للمواد بالاعلام عن أي تجاوز والتثقيف مع ضرورة تمتع المواطن بثقافة السلامة الصحية واستهلاك فقط المنتجات المراقبة وعدم اتباع ما قل ثمنه وكثر ضرره على صحة المواطن وخاصة صغار، مؤكدا وجود العديد من الحالات التي تعرضت لتعفنات أو اضرار صحية أخرى بسبب هذه المنتوجات.
