❞ 32 % نسبة امتلاء السدود في جانفي مقابل 19.6 بالمائة في ديسمبر 2024❝
لا يفصلنا عن شهر رمضان المعظم سوى شهر واحد، والمعروف وككل سنة تتجه الأنظار في هذه الأيام نحو مختلف الاستعدادات وسط تساؤلات عن مدى توفر المواد الاستهلاكية والغذائية لتأمين حاجيات التونسيين طيلة30 يوما حيث تتضاعف الكميات المُستهلكة خاصة في ما يتعلق بالبيض واللحوم البيضاء والحمراء والخضروات.
منذ أسابيع تواترت خطابات وتصريحات المطمأنة من مختلف المسؤولين عن سعي الحكومة لتوفير وتزويد السوق بأغلب المواد التي يحتاجها التونسي طيلة شهر رمضان، وآخر هذه التطمينات جاءت خلال الندوة الصحفية التي نظمتها، يوم أمس الخميس 30 جانفي الجاري، وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري في إطار سلسلة الندوات الصحفية الدورية التي تعقدها. ووفق المعطيات المُقدمة، فإنه سيتم توفير خلال فترة التزويد أي أسبوع قبل شهر رمضان حوالي 30 طنا من الدجاج المعد للطهي و12 مليون بيضة ولحوم حمراء من بقري وغنمي.
كما تتمثل مساهمة المجمع المهني المشترك للتمور في تزويد السوق من خلال تركيز 6 خيام كفضاءات لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك طيلة 10 أيام في كل من صفاقس وتونس ونابل وباجة وبنزرت وذلك انطلاقا من نهاية شهر جانفي إلى أواخر شهر فيفري. وفي ما يتعلّق بتوفير الخضروات، أكّد ممثل الإدارة العامة للإنتاج الفلاحي محمد علي بن رمضان، أنّه من المنتظر إنتاج ما بين 18 و20 ألف طن من البطاطا وحوالي 18 ألف طن من الفلفل وحوالي 10 آلاف طن من الطماطم وفي حدود 8 آلاف طن من الخضر الورقية وحوالي 30 ألف طن من البصل.
أما في ما يهمّ القوارص، كشفت معطيات الوزارة عن توفر ما يُقارب 45 ألف طن موزعة بين 23 ألف طن من البرتقال المالطي و9.5 ألف طن من النافال و5.3 ألف طن من الليمون و7.2 ألف طن من القوارص.
أما كميات الإنتاج والمخزونات التعديلية من التمور فتبلغ ما بين 25 و30 ألف طن من التمور و7800 طن من التفاح وحوالي 3 آلاف طن من الفراولة. كما يبلغ الإنتاج المرتقب من اللحوم الحمراء خلال شهر مارس 2025 الذي يتزامن مع شهر رمضان المعظم 10.2 ألف طن.
كما أكّدت الوزارة أنّه من المتوقع إنتاج 13.6 ألف طن دجاج لحم وتوفير مخزون في حدود 330 طنا من اللحم المجمد للدجاج وإنتاج 6.6 ألف طن من لحوم الديك الرومي فيما بلغ المخزون من هذه المادة 306 أطنان من لحوم الديك الرومي المجمدة.
وفيما يتعلق ببيض الاستهلاك كشف ممثل الإدارة العامة للإنتاج الفلاحي محمد علي بن رمضان أن عملية التزويد ستتم بصفة منتظمة مع تسجيل تحسن في مستويات الإنتاج بـ5.5%، إلى جانب إنتاج 167.4 مليون بيضة وتوفير 25 مليون بيضة ضمن المخزون. مع توقع إنتاج 100 مليون لتر من الألبان وتجميع 67 مليون لتر وتوفير 7.5 مليون لتر كمخزون.
هذا من جهة، من جهة أخرى وبخصوص نقاط البيع من المنتج إلى المستهلك فقد أكّدت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري أنه سيتمّ، بمناسبة شهر رمضان المعظم، إضافة 5 نقاط أخرى في كل من سليمان وبنزرت وسليانة والكاف وقفصة.
علما وأنّه توجد 10 نقاط بيع قارة على امتداد كامل السنة في كل من ‹›آلان سافاري›› وبرج العامري وتيبار والنفيضة والقصرين وسيدي بوزيد وسيدي شماخ ونقطتين في صفاقس ونقطة في بوثدي.
وستعرض بنقاط البيع كافة أنواع الغلال منها 274 طنا من القوارص، والخضر منها 5 أطنان من الفلفل و4 أطنان طماطم وطن واحد من القرع بالإضافة إلى التمور التي ستكون بجودة عالية وبأسعار مناسبة حسب ما ورد في التقرير مع تواصل البرنامج الوطني في زيت الزيتون.
لم تتمحور أشغال الندوة الصحفية التي عقدتها وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري حول الاستعدادات لشهر رمضان وإنما استعرضت أيضا وضعية السدود بعد نزول الأمطار في الأيام الأخيرة ومنذ بداية سنة 2025.
فأكد الرئيس المدير العام للشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه، عبد الحميد منجة أنّ نسبة الامتلاء بكافة السدود التونسية في شهر جانفي 2025، تقدر بحوالي 32 بالمائة مقابل 19.6 بالمائة في شهر ديسمبر 2024.
وقد ساهمت التساقطات المطرية الأخيرة في دعم مخزون البلاد من المياه العذبة، حيث بلغت إجمالي الإيرادات بالسدود التونسية، منذ بداية موسم الأمطار، 755 مليون متر مكعب 768 مليون متر مكعب خلال نفس الفترة من سنة 2024.
وتتوزع الكميات إلى 694 مليون متر مكعب بسدود الشمال مقابل 706 مليون متر مكعب سنة 2024. أما سدود الوسط فقد بلغ المخزون بها حوالي 50 مليون متر مكعب مقابل 55 مليون متر مكعب السنة الماضية في حين كانت الإيرادات بالنسبة لسدود الوطن القبلي ضعيفة جدا إذا بلغت 11 مليون متر مكعب مقابل 7 مليون متر مكعب السنة الماضية، أي بتحسن طفيف بلغ 4 مليون متر مكعب.
وفي ما يخص مخطط تأمين التزود بالماء الصالح للشرب لمختلف المنظومات المائية بالبلاد، بين منجة، أن الشركة تحاول معالجة مسألة نقص المياه بعدد من المناطق مشيرا إلى أن الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه، عملت على استحثاث نسق الأشغال لدخول محطة تحلية مياه البحر بسوسة حيز الاستغلال والتي من المنتظر أن توفر 50 ألف متر مكعب في اليوم.
كما تسعى إلى الرفع من طاقة تحويل المياه إلى مناطق الساحل انطلاقا من سد نبهانة وحفر آبار ارتوازية بعدد من المناطق على غرار الكاف وسليانة ومدنين وتطاوين وتوزر وربط وتجهيز وكهربة عدد من الآبار العميقة.
وأكد الرئيس المدير العام للشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه في هذا الصدد، أن الشركة استحدثت خلية لمتابعة الحفر العشوائي للآبار تعمل كامل أيام الأسبوع على مدار 24 ساعة. وقد قامت بتوثيق 1041 محضرا وحجز 269 آلة حفر واتخاذ القرار بردم 186 بئرا ردم منها بالفعل 11. كما قامت الخلية بإزالة 2342 توصيلة عشوائية مرتبطة بالمجامع المائية، وكشف 1698 مخالفة تخص سرقة المياه من الشبكات العمومية للري و480 مخالفة تخص ري عقارات فلاحية وغيرها من المخالفات، على حد قوله.
في سياق آخر، وبخصوص الحملة الوطنية لتلقيح قطيع الأبقار ضد مرض الجلد العقدي، أكد المكلف بتسيير الإدارة العامة للمصالح البيطرية، وهيب المهري، أن تطور الوضعية الوبائية إلى حدود 5 ديسمبر 2024، أسفرت عن اكتشاف 163 بؤرة موزعة على 17 ولاية.
وأضاف أن إجمالي الإصابات بهذا الداء بلغ 195 إصابة، نفق منها 16 رأس من الأبقار، مبينا أن وزارة الفلاحة اتخذت في هذا الصدد عدة إجراءات أبرزها إحداث خلية متابعة لرصد أي انتشار لبؤر جديدة إضافة إلى وضع خطة تشاركية للتدخل لمنع انتشار المرض فضلا عن تنفيذ حملة تلقيح شاملة لقطيع الأبقار البالغ عدده 420 ألفا و821 رأسا وبلغت نسبة التلقيح 94.2 بالمائة.
إيمان عبد اللطيف
❞ 32 % نسبة امتلاء السدود في جانفي مقابل 19.6 بالمائة في ديسمبر 2024❝
لا يفصلنا عن شهر رمضان المعظم سوى شهر واحد، والمعروف وككل سنة تتجه الأنظار في هذه الأيام نحو مختلف الاستعدادات وسط تساؤلات عن مدى توفر المواد الاستهلاكية والغذائية لتأمين حاجيات التونسيين طيلة30 يوما حيث تتضاعف الكميات المُستهلكة خاصة في ما يتعلق بالبيض واللحوم البيضاء والحمراء والخضروات.
منذ أسابيع تواترت خطابات وتصريحات المطمأنة من مختلف المسؤولين عن سعي الحكومة لتوفير وتزويد السوق بأغلب المواد التي يحتاجها التونسي طيلة شهر رمضان، وآخر هذه التطمينات جاءت خلال الندوة الصحفية التي نظمتها، يوم أمس الخميس 30 جانفي الجاري، وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري في إطار سلسلة الندوات الصحفية الدورية التي تعقدها. ووفق المعطيات المُقدمة، فإنه سيتم توفير خلال فترة التزويد أي أسبوع قبل شهر رمضان حوالي 30 طنا من الدجاج المعد للطهي و12 مليون بيضة ولحوم حمراء من بقري وغنمي.
كما تتمثل مساهمة المجمع المهني المشترك للتمور في تزويد السوق من خلال تركيز 6 خيام كفضاءات لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك طيلة 10 أيام في كل من صفاقس وتونس ونابل وباجة وبنزرت وذلك انطلاقا من نهاية شهر جانفي إلى أواخر شهر فيفري. وفي ما يتعلّق بتوفير الخضروات، أكّد ممثل الإدارة العامة للإنتاج الفلاحي محمد علي بن رمضان، أنّه من المنتظر إنتاج ما بين 18 و20 ألف طن من البطاطا وحوالي 18 ألف طن من الفلفل وحوالي 10 آلاف طن من الطماطم وفي حدود 8 آلاف طن من الخضر الورقية وحوالي 30 ألف طن من البصل.
أما في ما يهمّ القوارص، كشفت معطيات الوزارة عن توفر ما يُقارب 45 ألف طن موزعة بين 23 ألف طن من البرتقال المالطي و9.5 ألف طن من النافال و5.3 ألف طن من الليمون و7.2 ألف طن من القوارص.
أما كميات الإنتاج والمخزونات التعديلية من التمور فتبلغ ما بين 25 و30 ألف طن من التمور و7800 طن من التفاح وحوالي 3 آلاف طن من الفراولة. كما يبلغ الإنتاج المرتقب من اللحوم الحمراء خلال شهر مارس 2025 الذي يتزامن مع شهر رمضان المعظم 10.2 ألف طن.
كما أكّدت الوزارة أنّه من المتوقع إنتاج 13.6 ألف طن دجاج لحم وتوفير مخزون في حدود 330 طنا من اللحم المجمد للدجاج وإنتاج 6.6 ألف طن من لحوم الديك الرومي فيما بلغ المخزون من هذه المادة 306 أطنان من لحوم الديك الرومي المجمدة.
وفيما يتعلق ببيض الاستهلاك كشف ممثل الإدارة العامة للإنتاج الفلاحي محمد علي بن رمضان أن عملية التزويد ستتم بصفة منتظمة مع تسجيل تحسن في مستويات الإنتاج بـ5.5%، إلى جانب إنتاج 167.4 مليون بيضة وتوفير 25 مليون بيضة ضمن المخزون. مع توقع إنتاج 100 مليون لتر من الألبان وتجميع 67 مليون لتر وتوفير 7.5 مليون لتر كمخزون.
هذا من جهة، من جهة أخرى وبخصوص نقاط البيع من المنتج إلى المستهلك فقد أكّدت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري أنه سيتمّ، بمناسبة شهر رمضان المعظم، إضافة 5 نقاط أخرى في كل من سليمان وبنزرت وسليانة والكاف وقفصة.
علما وأنّه توجد 10 نقاط بيع قارة على امتداد كامل السنة في كل من ‹›آلان سافاري›› وبرج العامري وتيبار والنفيضة والقصرين وسيدي بوزيد وسيدي شماخ ونقطتين في صفاقس ونقطة في بوثدي.
وستعرض بنقاط البيع كافة أنواع الغلال منها 274 طنا من القوارص، والخضر منها 5 أطنان من الفلفل و4 أطنان طماطم وطن واحد من القرع بالإضافة إلى التمور التي ستكون بجودة عالية وبأسعار مناسبة حسب ما ورد في التقرير مع تواصل البرنامج الوطني في زيت الزيتون.
لم تتمحور أشغال الندوة الصحفية التي عقدتها وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري حول الاستعدادات لشهر رمضان وإنما استعرضت أيضا وضعية السدود بعد نزول الأمطار في الأيام الأخيرة ومنذ بداية سنة 2025.
فأكد الرئيس المدير العام للشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه، عبد الحميد منجة أنّ نسبة الامتلاء بكافة السدود التونسية في شهر جانفي 2025، تقدر بحوالي 32 بالمائة مقابل 19.6 بالمائة في شهر ديسمبر 2024.
وقد ساهمت التساقطات المطرية الأخيرة في دعم مخزون البلاد من المياه العذبة، حيث بلغت إجمالي الإيرادات بالسدود التونسية، منذ بداية موسم الأمطار، 755 مليون متر مكعب 768 مليون متر مكعب خلال نفس الفترة من سنة 2024.
وتتوزع الكميات إلى 694 مليون متر مكعب بسدود الشمال مقابل 706 مليون متر مكعب سنة 2024. أما سدود الوسط فقد بلغ المخزون بها حوالي 50 مليون متر مكعب مقابل 55 مليون متر مكعب السنة الماضية في حين كانت الإيرادات بالنسبة لسدود الوطن القبلي ضعيفة جدا إذا بلغت 11 مليون متر مكعب مقابل 7 مليون متر مكعب السنة الماضية، أي بتحسن طفيف بلغ 4 مليون متر مكعب.
وفي ما يخص مخطط تأمين التزود بالماء الصالح للشرب لمختلف المنظومات المائية بالبلاد، بين منجة، أن الشركة تحاول معالجة مسألة نقص المياه بعدد من المناطق مشيرا إلى أن الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه، عملت على استحثاث نسق الأشغال لدخول محطة تحلية مياه البحر بسوسة حيز الاستغلال والتي من المنتظر أن توفر 50 ألف متر مكعب في اليوم.
كما تسعى إلى الرفع من طاقة تحويل المياه إلى مناطق الساحل انطلاقا من سد نبهانة وحفر آبار ارتوازية بعدد من المناطق على غرار الكاف وسليانة ومدنين وتطاوين وتوزر وربط وتجهيز وكهربة عدد من الآبار العميقة.
وأكد الرئيس المدير العام للشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه في هذا الصدد، أن الشركة استحدثت خلية لمتابعة الحفر العشوائي للآبار تعمل كامل أيام الأسبوع على مدار 24 ساعة. وقد قامت بتوثيق 1041 محضرا وحجز 269 آلة حفر واتخاذ القرار بردم 186 بئرا ردم منها بالفعل 11. كما قامت الخلية بإزالة 2342 توصيلة عشوائية مرتبطة بالمجامع المائية، وكشف 1698 مخالفة تخص سرقة المياه من الشبكات العمومية للري و480 مخالفة تخص ري عقارات فلاحية وغيرها من المخالفات، على حد قوله.
في سياق آخر، وبخصوص الحملة الوطنية لتلقيح قطيع الأبقار ضد مرض الجلد العقدي، أكد المكلف بتسيير الإدارة العامة للمصالح البيطرية، وهيب المهري، أن تطور الوضعية الوبائية إلى حدود 5 ديسمبر 2024، أسفرت عن اكتشاف 163 بؤرة موزعة على 17 ولاية.
وأضاف أن إجمالي الإصابات بهذا الداء بلغ 195 إصابة، نفق منها 16 رأس من الأبقار، مبينا أن وزارة الفلاحة اتخذت في هذا الصدد عدة إجراءات أبرزها إحداث خلية متابعة لرصد أي انتشار لبؤر جديدة إضافة إلى وضع خطة تشاركية للتدخل لمنع انتشار المرض فضلا عن تنفيذ حملة تلقيح شاملة لقطيع الأبقار البالغ عدده 420 ألفا و821 رأسا وبلغت نسبة التلقيح 94.2 بالمائة.
