تُـختتم اليوم الأحد 19 ماي 2024 الصالون المتوسطي للفلاحة والصناعات الغذائية في دورته الرابعة عشر الذي إنتظم بفضاء قصر المعارض بصفاقس.
وقد إنطلقت فعاليات هذه الدورة يوم 15 ماي الجاري، تحت شعار « إقتصاد فلاحي متطور في مناخ عالمي متغير »، وذلك بمشاركة حوالي 120 عارضا يمثلون مؤسسات وشركات وطنية ودولية بارزة، وكذلك حضور خبراء وأكاديميين فاعلين في المشهد العلمي والتقني.
وتضمن الصالون المتوسطي للفلاحة والصناعات الغذائية ندوات علمية متنوعة، وورشات حية،بالإضافة إلى فضاءات العرض التي تمتد على مساحة 11 ألف متر مربع لمؤسسات ذات العلاقة بالمنتوجات الفلاحية والصناعات الغذائية في تونس وخارجها.
ويشمل العرض المعدات والتجهيزات الفلاحية بجميع أنواعها، من آلات عصر وتخزين وجني الزيتون، ووسائل النقل الخاصة بالقطاع الفلاحي، ومعدات الفلاحة والصناعات الغذائية، والفلاحة البيولوجية، وغراسة الأشجار، والزهور والحبوب، والمنابت، ومعدات تربية المواشي، والعلف المركب، واللحوم والدواجن، والطاقات المتجددة، والأنشطة والخدمات الداعمة للقطاع الفلاحي، فضلا عن حضور المؤسسات البنكية، والمؤسسات المسندة للقروض في القطاع الفلاحي.
وكانت دولة الجزائر ضيف شرف هذه الدورة التي شهدت حضورا مباشرا وغير مباشر لمؤسسات من إيطاليا، وروسيا، وأسبانيا، وتركيا، وسوريا، والأردن، مع وفود من فلسطين والجزائر وليبيا والعراق وغيرها.
كما تضمن المنتدى بفضاء المعرض حوالي 30 محاضرة علمية طيلة أيام الصالون حول الدعم المالي وريادة الأعمال، ومرونة نظم الإنتاج الزراعي في مواجهة تغير المناخ، والإدارة المستدامة للموارد المائية، وصيد الأسماك والمأكولات البحرية، وصحة النباتات والمبيدات، والخبز والحبوب والبذور الأصلية.
بالإضافة إلى إستضافة قامات أكاديمية وتقنية، ومعرفية، ومؤسسات ومنظمات بهدف تدارس ومناقشة وتبادل الأفكار والخبرات حول مجموعة من القضايا الحيوية في مجالات الطاقة الكربونية، والرسكلة، وحول المتغيرات المناخية وتأثيراتها وطرق التصدي لها في عالم متغير مناخيا، وجيوسياسيا، يستوجب الدراسة والإستشراف.
وسجلت الورشات الحية والمسابقات والفقرات التنشيطية حضورها في الصالون المتوسطي للفلاحة والصناعات الغذائية من خلال تنظيم مسابقات في تذوق أطباق من الأكلة التقليدية ، وكذلك تنظيم مسابقات في مجال تسمين العجول، وإستعراض للفرسان، والمسابقة الوطنية للقفز على الحواجز، وغيرها من الفقرات التنشيطية.
عتيقة العامري
