أفاد المدير الجهوي للتجارة بصفاقس، محمد جابر حريز، في تصريح لـ"الصباح نيوز" بأنه يتم ضخ كميات إضافية من مادة السكر ما بين 150 و 200 طن في الأسواق كل أسبوع، وذلك في إطار برنامج إستهلاكي لتجاوز الضغط على الطلب والترفيع في الكميات، إضافة إلى مخزون من السكر بحوالي 6 ٱلاف طن ومخزون من القهوة يقارب ال 600 طن التي يوفرها مركز الخزن والتوزيع بالديوان التونسي للتجارة بصفاقس.
وأضاف أنه خلال النصف الأول من شهر فيفري ضخَّ الديوان التونسي للتجارة بصفاقس أكثر من 500 طن من السكر الموجه للإستهلاك الأسري .
و حول مدى توفر مادة الحليب في السوق، أوضح المدير الجهوي للتجارة بصفاقس، أنه لا يوجد نقص في هذه المادة التي تتزامن مع فترة ذروة الإنتاج وأنه أحيانا يتم الترفيع في الكميات التي يتم توزيعها في ظل إرتفاع الطلب سيما من الحرفيين.
وفيما يتعلق بالعمل الرقابي، أشار إلى وجود برنامج رقابي استباقي قبل شهر رمضان الذي يُركّز بالخصوص على وحدات الخزن ومخازن التبريد والمخازن العشوائية وغيرها، وهو برنامج سيتم تعزيزه خلال رمضان ب10 فرق رقابية ممثلة في الادارة الجهوية للتجارة بصفاقس والشرطة والحرس البلدي والهيئة الوطنية لمراقبة سلامة المنتوجات.
عتيقة العامري
أفاد المدير الجهوي للتجارة بصفاقس، محمد جابر حريز، في تصريح لـ"الصباح نيوز" بأنه يتم ضخ كميات إضافية من مادة السكر ما بين 150 و 200 طن في الأسواق كل أسبوع، وذلك في إطار برنامج إستهلاكي لتجاوز الضغط على الطلب والترفيع في الكميات، إضافة إلى مخزون من السكر بحوالي 6 ٱلاف طن ومخزون من القهوة يقارب ال 600 طن التي يوفرها مركز الخزن والتوزيع بالديوان التونسي للتجارة بصفاقس.
وأضاف أنه خلال النصف الأول من شهر فيفري ضخَّ الديوان التونسي للتجارة بصفاقس أكثر من 500 طن من السكر الموجه للإستهلاك الأسري .
و حول مدى توفر مادة الحليب في السوق، أوضح المدير الجهوي للتجارة بصفاقس، أنه لا يوجد نقص في هذه المادة التي تتزامن مع فترة ذروة الإنتاج وأنه أحيانا يتم الترفيع في الكميات التي يتم توزيعها في ظل إرتفاع الطلب سيما من الحرفيين.
وفيما يتعلق بالعمل الرقابي، أشار إلى وجود برنامج رقابي استباقي قبل شهر رمضان الذي يُركّز بالخصوص على وحدات الخزن ومخازن التبريد والمخازن العشوائية وغيرها، وهو برنامج سيتم تعزيزه خلال رمضان ب10 فرق رقابية ممثلة في الادارة الجهوية للتجارة بصفاقس والشرطة والحرس البلدي والهيئة الوطنية لمراقبة سلامة المنتوجات.
