أفاد رئيس الغرفة الجهوية لأصحاب المخابز "عبودة البرشاني" في تصريح لـ"الصباح نيوز" انه تقرر الدخول في اضراب مفتوح عن العمل بداية من يوم 5 جوان القادم وذلك عقب إجتماع عام نظمته اليوم الخميس 18 ماي 2023 الغرفة الجهوية لأصحاب المخابز الذي تناول وضعية القطاع وخاصة عدم إيفاء السلطات المعنية بتطبيق الوعود المتكررة بتسوية مشاكل المخابز و المتمثلة بالاساس في صرف المستحقات المتخلدة بذمتها منذ 14 شهرا وكذلك الترفيع في حصة المخابز لأربعة اكياس ونصف وطلب توضيح من وزارة التجارة لعدم إستكمال حصة الفارينة لعديد المخابز بصفة فجئية وغير مبررة .
وأكد محدثنا في ذات السياق ان الإضراب يشمل كذلك الاستثناءات حيث لن يتم التزويد بمادة الخبز بالنسبة للصفقات العمومية على غرارالمطاعم، السجن، مؤسسات عمومية أخرى).
وأضاف البرشاني أن هذا القرار يأتي كذلك على خلفية ما يتعرض له قطاع المخابز من هجمة شرسة من طرف الهيئة الوطنية لسلامة التغذية من خلال رفع المحاضر وإقتراحات غلق، وفق قوله.
وحول النقص الكبير في التزود بمادتي الفارينة والسميد
أكد "البرشاني" أنه لا وجود لأي نقص ولا تغيير في التزود بمادة الفارينة بالجهة و أنه تم تسجيل إشكال طفيف في اخر شهر أفريل الماضي في التزود من جهتي سوسة وڨابس وتم التزود بالكميات المطلوبة بعد مراسلة وزارة التجارة
اما عن التزود بكميات محدودة من مادة القمح الصلب فقد أفاد انه يرجع لوجود نقص طفيف في المادة ما دفع لتقسيم الكميات بين أصحاب المخابز فكانت الحصة أقل من المعتاد.
عتيقة العامري
أفاد رئيس الغرفة الجهوية لأصحاب المخابز "عبودة البرشاني" في تصريح لـ"الصباح نيوز" انه تقرر الدخول في اضراب مفتوح عن العمل بداية من يوم 5 جوان القادم وذلك عقب إجتماع عام نظمته اليوم الخميس 18 ماي 2023 الغرفة الجهوية لأصحاب المخابز الذي تناول وضعية القطاع وخاصة عدم إيفاء السلطات المعنية بتطبيق الوعود المتكررة بتسوية مشاكل المخابز و المتمثلة بالاساس في صرف المستحقات المتخلدة بذمتها منذ 14 شهرا وكذلك الترفيع في حصة المخابز لأربعة اكياس ونصف وطلب توضيح من وزارة التجارة لعدم إستكمال حصة الفارينة لعديد المخابز بصفة فجئية وغير مبررة .
وأكد محدثنا في ذات السياق ان الإضراب يشمل كذلك الاستثناءات حيث لن يتم التزويد بمادة الخبز بالنسبة للصفقات العمومية على غرارالمطاعم، السجن، مؤسسات عمومية أخرى).
وأضاف البرشاني أن هذا القرار يأتي كذلك على خلفية ما يتعرض له قطاع المخابز من هجمة شرسة من طرف الهيئة الوطنية لسلامة التغذية من خلال رفع المحاضر وإقتراحات غلق، وفق قوله.
وحول النقص الكبير في التزود بمادتي الفارينة والسميد
أكد "البرشاني" أنه لا وجود لأي نقص ولا تغيير في التزود بمادة الفارينة بالجهة و أنه تم تسجيل إشكال طفيف في اخر شهر أفريل الماضي في التزود من جهتي سوسة وڨابس وتم التزود بالكميات المطلوبة بعد مراسلة وزارة التجارة
اما عن التزود بكميات محدودة من مادة القمح الصلب فقد أفاد انه يرجع لوجود نقص طفيف في المادة ما دفع لتقسيم الكميات بين أصحاب المخابز فكانت الحصة أقل من المعتاد.
